來到澳門自由行掃街當然不可以錯過一系列的人氣老店,包括雪糕店、粥店及懷舊冰室,當中絕大部分開業超過半世紀,至今依然人氣高企,不少更獲得米芝蓮推介!今次便為大家整理出10間澳門必食老店推介,馬上收藏準備下次快閃澳門啦!
1. 南屏雅敘
位於澳門新馬路十月初五街的「南屏雅敘」是澳門平民老字號冰室,至今已有50多年歷史,更有澳門最古老的冰室之稱,一直深受街坊歡迎。南屏雅敘冰室主打多款厚底三文治,其中以叉燒厚蛋治為招牌,不但蛋奄列厚實飽滿,夾上叉燒、火腿或芝士等餡料,份量十足,而且芝士厚蛋治更可以做出拉絲效果,甚至有芝士玉子燒的香味,非常邪惡!
南屏雅敘
地址:新馬路十月初五街85-85A號地下
營業時間:06:30 – 18:30(每月逢1號及15號休息)
電話:+853 2892 2267
2. 美丹小食店
美丹小食店由印尼歸僑創辦,有近50年歷史,主打印尼傳統菜式及糕點小食,以地道濃厚的南洋風味吸引一眾街坊捧場。其中選用斑蘭葉、椰汁煮成道清香的椰汁香葉飯,配上椰絲雞中翼、蝦米鬆、咖哩豬肉、花生魚仔、新鮮青瓜、炒蛋絲及木薯片等豐富配菜,色香味俱全,令人胃口大開!美丹小食店的印尼糕點小食同樣值得推介,每款都是自家手工製,當然不可以錯過香糯軟熟的椰汁糯米糍,必定令你吃不停!
地址:澳門柯利維喇街41號恒威大廈,地下A鋪
營業時間:11:00 – 21:00
電話:+853 2856 1602
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3. 六記粥麵
主打蝦籽撈麵及炸鴛鴦的六記粥麵始於1945年,是一間有70多年歷史的老字號粥麵店,更獲得米芝蓮推介,當然要試試!蝦籽撈麵 (MOP$43)用上自家竹昇壓製,麵質份外爽口彈牙,配上大量蝦籽,令每條麵條都被蝦籽包裹著,充滿蝦籽的鮮甜,非常美味!炸鴛鴦(MOP$58)包括炸鯪魚球及炸餛飩,兩者炸得金黃香脆而不油膩,而鯪魚球表面更加上米通,口感新鮮!除此之外,六記粥麵每日由18:30營業至02:30,最適合一眾夜貓來宵夜!
六記粥麵
地址:澳門沙梨頭仁慕巷 1 號地下
營業時間:18:30 – 02:30
4. 雅馨緬甸餐廳
位於澳門新橋的雅馨緬甸餐廳開業已經有39年,是當地人中非常出名的緬甸餐廳,連招牌都是黃底紅字,非常復古。店內最受歡迎的是椰汁雞麵 (MOP$30),以雞湯、椰汁、咖哩及醬料熬製出濃厚的湯底,帶有香濃椰香,每一條麵都沾滿了湯底,非常惹味滿足,絕對要試試!
雅馨緬甸餐廳
地址:澳門新橋飛能便度街27號F地下
營業時間:07:30 – 19:30
電話:+853 2852 8129
5. 最香餅家
論澳門必買手信,相信大家都會想起杏仁餅,而以杏仁餅而聞名的便是最香餅家。最香餅家創立於50年代,至今已有60多年歷史,其中招牌炭燒杏仁餅最受人歡迎,更吸引古天樂、劉青雲、周中師傅和食神梁文韜等名人造訪,極具人氣!最香餅家的所有杏仁餅都是沿用古法炭燒的方式以純手工製作,咬開有粒粒杏仁,口感酥脆鬆化,完全不會過膩。除了原味杏仁餅外,還有蛋黃肉心杏仁餅及蛋黃杏仁餅,同樣受歡迎,下次來到不妨試試!
最香餅家
地址:澳門新馬路夜呣街12號B地下A座
營養時間:10:30 – 18:30
電話:+853 2838 3858
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6. 澤賢記
具有75年歷史的雞蛋仔老字號「澤賢記」創新地將澳門名物葡撻融合雞蛋仔,獨創出令人一試難忘的焦糖葡撻雞蛋仔(MOP$33),每一粒雞蛋仔都放入葡撻內餡,口感外脆內軟,每一口都可以吃到雞蛋仔的香脆及葡撻獨有的嫩滑蛋漿,非常合襯,令人吃不停口!除此之外,店內還設有鹹蛋黃雞蛋仔(MOP$31) ,口味同樣特別而意外地「夾」,每粒雞蛋仔內都有粒粒鹹蛋黃蓉,濃濃鹹香的味道讓人念念不忘!
澤賢記
地址:澳門渡船街 61 號
營業時間:12:00 – 22:00
電話:+853 6300 6109
7. 晃記餅家
晃記餅家始於光緒32年,已經過百年歷史,以家庭式經營,目前傳至第三代,更曾榮獲米芝蓮推介。最具特色之處是至今堅持人手製作,人氣招牌肉切酥、老婆餅和雞仔餅每款都有濃厚的人情味及懷舊感,其中必定要試試外形像牛耳的肉切酥,中間帶有鹹香的肉餡,脆薄惹味,非常獨特。
晃記餅家 Pastelaria Fong Kei
地址:澳門氹仔官也街14號
營業時間:08:30 – 21:00
電話:+853 2882 7142
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8. 禮記雪糕飲冰專家
超過80年歷史的禮記雪糕是澳門著名的老字號冰室,主打自家製雪糕,包裝用上懷舊紙盒,份外有復古感。其中最受歡迎的是雪糕三文治,以兩塊鬆脆的威化夾著綿密扎實的三色雪糕,賣相獨特,絕對要試試!
禮記雪糕飲冰專家
地址:荷蘭園大馬路12號地下
營業時間:11:00 – 19:00
電話:+853 2837 5781
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9. 莫義記
在眾多澳門人氣雪糕店中,主打榴槤雪糕的莫義記成功獲得米芝蓮街頭小食的頭銜。莫義記位於澳門掃街聖地官也街,成立至今已有80多年歷史,其中最受歡迎的是貓山王榴槤雪糕(MOP$68)及D24榴槤雪糕(MOP$45),有足料榴槤肉,榴槤味濃郁,入口軟滑,必定可以獲得一眾榴槤迷的歡心!
莫義記
地址:氹仔舊城區官也街9號A鋪
營業時間:11:00 – 21:00
電話:+853 6669 5194
10. 洪馨椰子店
洪馨椰子自清朝開店至今已有140多年歷史,是四代經營的經典澳門本土品牌,歷史悠久。小店主打椰子雪糕,選用來自馬來西亞的椰子製作出綿密的椰子雪糕,其中更不添加任何糖及香精調味,讓你食到最原汁原味的椰子清香,非常美味!由於椰子雪糕是每日人手製作,數量有限,售完即止,想吃的朋友記得提早去排隊!
洪馨椰子店
地址:澳門果欄街14號地下
營業時間:09:00 – 13:00、14:30 – 19:00
電話:+853 2892 0944
官網
來源:FB@medan.macau、美丹小食店、FB@澳門最香餅家、FB@洪馨椰子-Hong Heng Cocos 1869
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