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目的地阿得萊德 | 悉尼
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行程日數8日
去澳洲旅行有很多不同的玩法,但我今次就一個trip一次過去勻南澳及新南威爾斯的 Hunter Valley 及 Sydney。
第一日 阿得萊德,悉尼
傍晚從香港飛澳洲
第二日 阿得萊德,悉尼
第三日 阿得萊德,悉尼
Hahndorf
景點資料由 Adelaide 駕車沿 Princes Highway 向東南行,約 25 分鐘便到達 Hahndorf。Hahndorf 是著名的德國小鎮,1839 年德國人 Hahn 船長為逃避宗教迫害,帶領大批教徒移居於此,所以小鎮洋溢著德國風情。
Hahndorf Hill Winery
Hahndorf Hill Winery 是新派酒莊,規模不算大,但有「澳洲 Robert Parker」之稱的酒評家 James Halliday 卻給予很高分數。
第四日 阿得萊德,悉尼
Barossa Valley
Barossa Valley 在 Adelaide 的東北面,我沿 Northern Expressway 開車約兩小時車程便到達。
Jacob's Creek
在便利店,你肯定見過 Jacob's Creek 葡萄酒。這間新派酒莊,釀酒史只有 30 年,但識做市場推廣,針對不同口味的葡萄酒,像 Shiraz Ros 及 Sparkling Ros,深受年輕人歡迎。
Maggie Beer Farm Shop
有時間順道去找 Maggie Beer 交換烹飪心得。Maggie Beer 是名廚兼作家,被譽為「澳洲家政女王」。
第五日 阿得萊德,悉尼
Australian Reptile Park
Reef Restaurant
在生態公園玩了半天,回程經過 Reef Restaurant,悉尼人放假必到這臨海餐廳看海吃飯。廚師堅持每日到悉尼買新鮮食材,食物特別新鮮。
Peppers Guest House
今晚住宿! 它前身是一所修道院。
第六日 阿得萊德,悉尼
Hunter Valley Garden
景點資料
澳洲的紅酒尚算出名,而 Hunter Valley 主要是以釀製紅酒為主,其 Hunter Valley Garden 是當中最大型的景點。有 25 公頃大的 Hunter Valley Garden ,以不同的主題花園組成,讓遊客一邊品嚐美酒,一邊悠閒地散步,享受人生。
Hunter Valley Cheese Company
試食芝士環節~!
第七日 阿得萊德,悉尼
悉尼漁人碼頭
景點資料
這裡發售各式各樣的新鮮海產:生蠔、龍蝦、巨蟹、虎蝦、鮑魚、翡翠螺、帶子、海魚...,有生有熟,全部均以超低價發售,好像塔斯曼里亞太平洋生蠔,一打只是 12.9 澳元;澳洲大龍蝦由 26.99 至 49.99 澳元不等;扇貝 1.3 澳元,大家大可買回酒店慢慢品嘗。
如果想買到新鮮的海產,早上 11 時或之前來 Sydney Fish Market,一定會有收獲,否則只能吃「隔夜」飯。另外,建議到入口第一檔的 Christie's,生蠔不錯。
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The Brasserie Bread
第八日 阿得萊德,悉尼
悉尼市中心
最後一天繼續逛悉尼市中心,晚上回港。
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