5 日暢遊土耳其歐亞風情

香港 > 伊斯坦堡 > 安卡拉。安卡拉的番紅花城是土耳其的古老城市，目前已經被聯合國列入世界文化遺產。建議晚餐選吃當地有名的番紅花料理。

早上天氣較冷，根據天文原理，熱氣球升空之後會比較穩定，所以坐熱氣球就得一大早起床。熱氣球航程約一小時。

注意地下城很狹少，某些位置只限一人通過。

可在酒莊附近吃午飯。

一邊食晚飯，一邊看肚皮舞表演。

卡帕多奇亞 > 孔亞 (Kanya)。土耳其的鹽有 30% 都是這個湖出產的。

吃完午飯，下午到兩個景點。

先在棉堡逛一逛，再坐內陸機到「50個此生必遊」的城市 ── 伊斯坦堡。

座落於聖蘇菲亞大教堂對面的藍色清真寺，可算是伊斯坦堡最具代表性的清真寺，亦是熱門的旅遊景點。於 1609 年，蘇丹穆罕默德一世下令建造，經過七年時間才建成。藍色清真寺最為特別的地方，可說是圍繞着它的六座高聳拜塔，是世界上第二多拜塔的清真寺，僅比麥加的主清真寺少一座。

走進寺內，長長的迴廊繞着中庭，向上一望是頂高達 43 米的大圓頂，宏偉而華麗，充份表現出鄂圖最的建築風格。因內部以藍色的瓷磚裝飾為主，故使這座特別的清真寺得名為「藍色清真寺」。

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中午可選擇在皇宮的餐廳醫肚。

聖蘇菲亞大教堂歷史悠久，始建於 4 世紀。於 532 年，因騷亂而被破壞。因此，查士丁尼一世下令要重建這座偉大的教堂，終於在五年後完成這座傑作。在鄂圖曼帝國時期，教堂更被改為清真寺，直至 1934 年才被闢為博物館對外開放。

這座堪稱拜占庭式建築代表的聖蘇菲亞大教堂，有着直徑達 56 米的巨大圓頂，配以周邊四座高塔，氣勢磅礡，是世界其中一座最大的教堂。在教堂之內，鑲嵌畫與彩繪玻璃使教堂耀目非常，加上濃厚的伊斯蘭建築風味，令人不得不讚嘆聖蘇菲亞大教堂的宏偉。

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見證橫跨歐洲和亞洲的海峽，最後在碼頭附近找餐廳，來個海景晚餐。