2022.03.11
踏入流感高峰期，食物環境衞生署食物安全中心今日（ 11日）宣布，據世界動物衛生組織通報，美國多個縣爆發高致病性H5N1禽流感。 中心即時指示業界暫停入口美國部份地區進口禽肉及禽類產品，包括雞蛋，以保障本港公眾健康。
食物安全中心今日宣布，因應世界動物衛生組織通報，美國馬里蘭州Cecil縣、南達科他州Charles Mix縣、愛荷華州Buena Vista縣及密蘇里州Stoddard縣爆發高致病性H5N1禽流感。中心在收到通報已迅速指示業界暫停上述地區進口雞肉、雞蛋等禽類產品。
根據政府統計處資料，本港去年從美國進口約260噸冰鮮禽肉、約17,090冷藏禽肉及逾6.4億隻禽蛋。目前，中心已就事件聯絡美國當局， 亦會持續留意世界動物衛生組織及有關當局發出的信息，因應美國當地疫情發展而採取適當行動。
資料來源：食物安全中心
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