ULifeStyle
HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
  • 會員登入/ 登記
  • 主頁
  • 遊玩情報
  • 全球目的地
  • 旅遊日曆
  • 行程
  • 景點
  • 主題特集
  • 影片專區
  • App獨家
  • 旅遊快搜
  • 會員專區
    • 行程管理
    • 我的資料
    • 會員活動
    • 專享優惠
    • 會員通訊
  • U Lifestyle商戶中心
  • 關於我們
關注我們
立即下載U Lifestyle手機應用程式
App Store Play Store
香港經濟日報版權所有©2023
ULifestyle
HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
立即下載 U Lifestyle App
U Lifestyle商戶中心
-或-
熱門城市:
  • 大阪
  • 台北
  • 東京
  • 曼谷
  • 福岡
  • 首爾
  • 深圳
  • 京都
  • 澳門
  • 沖繩
UTravel
澳門快閃遊
郵輪公海遊
開關消息
日本
澳門
韓國
台灣
泰國
其他目的地
主題特集
影片專區
會員活動
專享優惠
分享
開關消息
facebook share
whatsapp share
line share
link_share
正在閱讀
蔡瀾大鬧Omakase「當客人是笨蛋」 斥這方式只為計算成本 不是日本菜的精髓
用 App 開啟
蔡瀾大鬧Omakase「當客人是笨蛋」  斥這方式只為計算成本 不是日本菜的精髓

蔡瀾大鬧Omakase「當客人是笨蛋」 斥這方式只為計算成本 不是日本菜的精髓

  • 香港
  • 環球熱話
文: 黃雯昕
2022.08.24
facebook share whatsapp share line share link share

Omakase即是廚師發辦,當中沒有任何菜單,全部菜式都交由廚師決定,充滿神秘感的菜單令Omakase成為近年港人追捧的美食之一!然而,香港著名美食評論家蔡瀾,卻在社交平台上大鬧Omakase只是「當所有客人是笨蛋」,網民紛紛支持蔡瀾的言論,稱「從來唔會喺香港食日菜Omakase」!

 

  • 20大最高評價日本美食排行榜 港人最愛壽司竟三甲不入

近日,蔡瀾在其Facebook上連載專欄「蔡瀾的日記」,用文字紀念自己的生活。而其中一篇「蔡瀾的日記」寫道Omakase只是「當所有客人是笨蛋。吃什麼我自己會叫,不必麻煩師傅。」,更稱「這種經營方式只讓餐廳容易計算成本,不是日本菜的精髓。」。

 

 

帖文一出,引起網民熱烈討論,網民大多認同蔡瀾的言論,稱「蔡生真係將香港嘅Omakase講出個重點來,所以我從來唔會喺香港食日菜Omakase,要食……都只會去日本先食。」。

 

 

事實上,Omakase興起至今一直都引起不少爭議,在連登討論區有不少網民都討論Omakase,有人認為「食過一次就不能自拔」,亦有人認為「食呢啲咪又魚生加舊飯」,「去爭鮮買$3件壽司咪一樣」。大家又對Omakase有甚麼看法呢?

 

點擊圖片放大
+6
+5

 

資料來源︰Facebook@蔡瀾,連登討論區

 

 

  • 一蘭資深員工教最完美食法 咁揀最好食!有1款配料不宜追加

 

  • # 日式料理
  • # 蔡瀾
  • # 旅遊
  • # Omakase

fb share whatsapp share line share link share
↓【限時搶】八蠔吧 Raw Bar No.8 「蠔情夜宴套餐」! ↓↓
↓ 生蠔 (廚師發辦) + Prosecco氣泡酒! ↓
↓全新旅遊主題登場↓
↓立即睇打卡熱點/地道隱世美食/必買手信等!↓
即 like & follow 我哋,緊貼世界各地最新旅遊情報!
UTravel Facebook U TravelUTravel Instagram utravel

發表回應

立即登入發表意見
0個回應
miniprogram
下載App新會員送150積分換獎賞
miniprogram

最高瀏覽

更多>
  • 東京美食2023|東京超人氣巨型爆餡厚多士 50款創意餡料!忌廉帶子/巨型燒麻糬等
  • 港男獲贈免費日本機票上網招旅伴 不幸誤墮騙案 40萬積蓄+亡母遺產一鋪清袋
  • 韓媒指港男疑大鬧南韓金浦國際機場 只因1不滿!涉嫌毆打2名地勤被補

相關文章

獨遊無問題!網民列舉4大好處 大讚唔使睇人面色 試完返唔到轉頭
環球熱話
獨遊無問題!網民列舉4大好處 大讚唔使睇人面色 試完返唔到轉頭
同事派另類日本手信俾全公司 包裝一圖案揭真相 食完哭笑不得
環球熱話
同事派另類日本手信俾全公司 包裝一圖案揭真相 食完哭笑不得
移英半年難忍男友遊手好閒 唔做嘢仲去旅行!女友:無錢就生性啲
環球熱話
移英半年難忍男友遊手好閒 唔做嘢仲去旅行!女友:無錢就生性啲
同事派日本手信竟開口收錢 東京香蕉收咁多?網民:幾蚊都收得出!
環球熱話
同事派日本手信竟開口收錢 東京香蕉收咁多?網民:幾蚊都收得出!
分享
開關消息
facebook share
whatsapp share
line share
link_share
ajax loader
!
在計劃下段旅程嗎? emoji
Avatar
團長UU熊
在線上
uubear
《社群》請您食人氣戚風蛋糕~
立即試勻六款口味!
一站式旅遊及消閒資訊網站
Apple Store Google Play
澳門快閃遊 郵輪公海遊 開關消息 日本 澳門 韓國 台灣 泰國 其他目的地 主題特集 影片專區 會員活動 專享優惠
熱門城市
香港 東京 台北 大阪 曼谷 首爾 京都 深圳 奈良 福岡
熱門標籤
#ULifestyle商戶中心 #環球美食社群熱話 #限時搶 #旅遊團長UU熊 #ULifestyle應用程式 #UJetso禮物放送 #旅遊 #日本航空 #台灣熱話 #東京自由行2023 #自由行 #東京平機票 #航空熱話 #蟹 #網絡熱話 #日本Chanel #澳門好去處
香港經濟日報版權所有©2023