去新加坡旅行又怎只得魚尾獅或者環球影城呢?想走進當地人的小社區又懶得計劃行程?不如跟酒店的半日遊吧。新加坡有酒店與與旅行社合辦本地團中峇魯(Tiong Bahru)半日遊,由當地導遊帶路。小編就親身跟隊去了這個半日遊,一於看看中峇魯有什麼特色、可以怎樣玩!
第一日
中峇魯市場 Tiong Bahru Market
如果想來個貼地遊,當然要走進新加坡的熟食市場嚐地道美食,所以首站就到中峇魯市場吃早餐。導遊就極力推薦楗柏水粿。
如果喜歡喝咖啡的朋友,可以試試充滿東南亞風味的咖啡:將生蛋打入杯內,加滾水及咖啡後攪拌,然後加少量練乳。比一般加奶的咖啡口感更順滑,甜度調整可向阿姨提出。
除了水粿和特色咖啡,當然還有肉骨茶、海南雞飯、粥品、點心等其他美食。
地址:30 Seng Poh Rd, Singapore168898
中峇魯唯一公共雕塑 Dancing Girl
吃完地道早餐之後可以在社區內散步、消化一下。中峇魯是新加坡第一個大型住宅區,當時的古舊建築至今仍然保留,沿途欣賞特色建築外,更去到Seng Poh Garden欣賞中峇魯首件及唯一一件公共藝術作品「Dancing Girl」。
懷舊特色打卡壁畫
除了歷史悠久的建築,在中峇魯亦可以尋覓大街小巷內的壁畫。當中有三幅由當地藝術家Yip Yew Chong創作的壁畫-《Home》、《Pasar and the Fortune Teller》及《Bird Singing Corner》,繪畫的其實是經已消失在新加坡的畫面。遊客除了可以來影相打卡外,亦可以知道舊時新加坡人的生活細節。
《Home》位置:Tiong Bahru, Tiong Poh Road/Eu Chin Street Block 74
《Pasar and the Fortune Teller》位置:Tiong Bahru, Eng Watt Street Block 73
《Bird Singing Corner》位置:Tiong Bahru, Seng Poh Lane Block 71
齊天宮
齊天宮建於1920年代,是新加坡唯一、也是世界上少數供奉齊天大聖的廟宇,不妨入鄉隨俗拜拜神以及求籤問卜。
地址:44 Eng Hoon St, Singapore 169786
當地人氣舊式糕點店 Galicier Pastry
中峇魯內有間舊式糕點店「Galicier Pastry」都非常值得試試,導遊就購買了其中兩款傳統糕點Kueh Dah Dah及Putu Ayu讓大家品嚐。
Kueh Dah Dah是南洋可麗餅,內餡是新鮮椰絲,充滿椰香。
Putu Ayu比較像班蘭蛋糕,同樣有淡淡的班蘭葉味,不過比班蘭蛋糕椰味更重。
地址:Blk 55 Tiong Bahru Rd, #01-39, Singapore 160055
「Live like a Local」當地團
「Live like a Local」當地團逢星期六舉行,只要是Grand Corpthorne Waterfront Hotel的住客即可免費參加,而且包接送及由TOUR EAST的當地導遊帶領。除了每星期六的中峇魯半日遊之外,酒店於今年起至明年底為住客舉辦一連串活動,如:太極班、雕刻魚尾獅朱古力體驗等,詳情可查看Grand Copthorne Waterfront Hotel網站。
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