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海角葡萄園 查詢電話
27-21-789 0900
開放時間
09時00分 - 17時00分
開放提示
星期六 10 am-5 pm，星期日 10 am-4 pm，聖誕節、元旦日、復活節前的星期五休息。
前往方法
景點連結
詳細介紹
位於南非挪特鎮（Noordhoek）的海角酒區（Cape Point）的 Cape Point Vineyards（海角葡萄園），是一間星級酒莊。海角葡萄園已有 150 年的歷史，在 1996 年，由現任莊主 Sybrand van der Spuy 把已沒落的海角葡萄園於此重建。
由於海角酒區的氣候涼快，令到葡萄較遲成熟，因此十分適合種植長相思（Sauvignon Blanc）、賽密雍（Semillon）、莎當妮（Chardonnay）等白葡萄。 工人會以人手採摘，部分葡萄酒發酵時用的器皿更會用上希臘時代流行的雙耳陶瓶，工作人員把酒釀好後，會將其埋於土內，令葡萄酒吸收到更多泥土的氣味。老闆的心血沒有白癈，海角葡萄園在 2008 年被《John Platter》評為南非的當時的最佳酒莊。
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22/06/2011 14:30