喜歡 cheese cake 的朋友,不妨到南丫島一嘗 Shelly Cake Express。
位於榕樹灣後街的 Shelly Cake Express,名字開宗明義以 cheese cake 作招徠。店舖外面的餐牌列出了不同款式的 cheese cake,選擇繁多,其中「招牌豆腐芝士餅」最受歡迎。
店舖內地方狹小,簡簡單單的檯椅,紅色桌布黃色天花燈,歐陸感覺。豆腐芝士餅味道清淡,香滑的豆腐正好中和了芝士傳統的油膩,味道恰到好處,難怪成為招牌之作。芒果芝士餅鮮甜清新,蛋糕上有一抹薰衣草味的忌廉,感到很自然。坐在店裡吃一口蛋糕,嚐一口咖啡,享受一下離島的恬靜也不錯。



08/08/2011 22:16