Skylark 加州風洋食館 ( 已結業 )

若想品嚐日式西餐的話，Skylark 餐廳或許是不錯的選擇。

Skylark 餐廳又名加州風洋食館， 1996 年在台灣建立，現更有 18 間分店。餐廳強調忠實把加州料理呈現於眾人眼前，菜式自然如其名字般，洋溢着濃厚的加州風情。

Skylark 餐廳第一間分店位於台北繁華的忠孝復興路，店內的室內設計舒適寫意，而且空間寬敞，令食客得以放鬆身心，屬約會或與親友聚餐的好去處。此外，餐廳的菜單上更設各種食物的圖片，並陳列出相關的卡路里，令顧客能掌握更多資訊，作出合適的選擇。

Skylark 餐廳設有不同款式的套餐供客人選擇，又於季節更替時轉換菜單，予食客新鮮感。其食物以橄欖油烹調，又不添加任何化學調味料，絕對能滿足健康一族的要求。