核果美食工房 查詢電話
886-4-2378 1768
開放時間
11時00分 - 00時00分
前往方法
景點連結
詳細介紹
台中美術館前的五權西街,有很多具特色風格的餐廳。像城堡般的米白色建築、充滿南歐氣息的「核果美食工房」,是美術館綠園道內一間充滿異國風情的餐廳。這裡的料理大多利用天然的食材製作,如香草、水果、和堅果等等,客人可以藉品嚐美食和欣賞餐廳的鸚鵡,與大自然來個最親密接觸。
相信大家對店的命名相當好奇。核果被喻為是「美食中的精靈」,核果來自大自然,更含有豐富的維他命 E 及維生素,能夠增強人們體力。因餐廳裡大多數的食材來自於大自然的食物,故以「核果」為名,充分表現其自然主義。 餐廳門外擺放幾個造型優美的歐式鳥籠,住在裡面的鸚鵡是鎮店之寶,只有春夏天才出來迎客。入夜後的餐廳打上亮黃色的燈光,在綠園道裡顯得十分突出。而且,在享用精緻美食的同時,更有爵士樂在餐廳內伴奏,令人陶醉其中。
|
|
09/10/2011 22:09