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首頁  >  香港  >  歡樂海鮮酒家

歡樂海鮮酒家

收藏

 

歡樂海鮮酒家

地址
流浮山迴旋處山東街 12 號
查詢電話
2472 3450
消費(港幣)
港元150 至 200
開放時間
10時30分 - 22時30分
前往方法
  • 路線 - 地鐵
  • 起點: 輕鐵頌富站
  • 需時:約 6 分鐘
景點標籤
亞洲   香港   美食   中菜   海鮮   餐廳   
詳細介紹

以海鮮聞名的流浮山,有一間叫歡樂海鮮酒家的酒樓,現由「少年廚神」劉嘉麟 (阿B )打理。

阿 B 曾獲「法國國際廚皇美食會」及「法國藍帶烹飪藝術學院」頒發「國際藝術烹飪大師」等獎項,因此帶領歡樂海鮮酒家製作出令人回味無窮的美食,就連名人鄧達智都是其座上客。

酒家出名的菜式有食神炒飯、薑蔥爆蠔、蜜汁串燒蠔、酥炸生蠔及九節蝦,其中酥炸生蠔用上用料新鮮的生蠔,再加上出色的烹調手法,令到生蠔炸得十分鬆化。

 

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評語 留言/評論守則
顯示更多留言
idealcarol
09/10/2011 10:39
歡樂海鮮酒家GE炸生蠔D蠔好新鮮, 好鮮味, 又炸都好脆, 好香, D蠔又大隻~~
Michelle Li
08/08/2011 14:52
間唔中都會同屋企人來流浮山食海鮮,最鍾意呢度的酥炸生蠔,蠔好大隻,皮亦好薄,唔錯
fisher2202
05/08/2011 14:43
買了他出的書而來, 點了食神炒飯, 好好味, 好乾身而且粒粒都有蛋包, 仲鋪得好靚好有心思, 值得一試
yanzi119
05/08/2011 14:41
原來呢間舖係少年廚神開架?佢個食神炒飯都幾好..我見當日都好多人叫呢個..因為個日得2個人..食唔得多野..
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