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易家仙人掌冰
易家仙人掌冰
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易家仙人掌冰
地址
台灣澎湖縣白沙鄉通梁村191-2號
查詢電話
886-06-9932397
開放時間
07時00分 - 21時00分
前往方法
路線 - 巴士
起點: 馬交總站
乘西嶼、白沙綫前往,建議先查閱其時間表。
景點連結
澎湖公車處
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詳細介紹
易家仙人掌冰是由易英信夫婦於主理,這小小攤販已經有 10 多年歷史,據說是台灣第一家的仙人掌冰。
夫婦二人由台灣本島移居澎湖後,眼見仙人掌果一結一整片,但經常亦任其腐爛,故研發並製出特有的鐵具到山邊摘採仙人掌果,回家後拔除果實外的密刺再剖開果肉榨汁,冷卻後製成了仙人掌冰。
這家仙人掌冰也受當地傳媒的關注,當地節目《台灣念真情》中的吳念真就有介紹此處。高比例的仙人掌果原料、不含任何化學添加劑及防腐劑,絕對是炎炎夏日最佳的健康消暑之選。
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