明記海鮮酒家

地址

蒲台島大灣村海灘上

查詢電話

2849 7038

消費(港幣)

港元80 至 120

開放時間

11時00分 - 23時00分

前往方法

路線 - 船
起點: 香港仔碼頭
往蒲苔島，下船從碼頭往左行。
需時：約 5 分鐘

景點標籤

亞洲香港美食

詳細介紹

明記海鮮酒家是蒲台島上唯一一間食肆，每逢周末總有不少食家遠道而來。明記開業已有 30 年，老闆和伙記都十分健談，充滿人情味。酒家設於海傍，大家一邊食着海鮮，一邊看海景，感覺相當寫意。

明記的海鮮都是來自當地漁民，就地取材，既便宜又新鮮。明記的招牌菜式有：特產紫菜湯，分量夠大，紫菜十足，加入蝦和肉絲，清鮮味美。另外，明記拿手菜－－椒鹽鮮魷，脆而不油，鮮魷汁多彈牙，非常惹味。除此以外，蒜茸開邊蒸蝦、蒸海魚和芝士龍蝦伊麵底，亦是食客必點菜式。