明記海鮮酒家 地址
查詢電話
2849 7038
消費(港幣)
港元80 至 120
開放時間
11時00分 - 23時00分
前往方法
詳細介紹
明記海鮮酒家是蒲台島上唯一一間食肆,每逢周末總有不少食家遠道而來。明記開業已有 30 年,老闆和伙記都十分健談,充滿人情味。酒家設於海傍,大家一邊食着海鮮,一邊看海景,感覺相當寫意。
明記的海鮮都是來自當地漁民,就地取材,既便宜又新鮮。明記的招牌菜式有:特產紫菜湯,分量夠大,紫菜十足,加入蝦和肉絲,清鮮味美。另外,明記拿手菜--椒鹽鮮魷,脆而不油,鮮魷汁多彈牙,非常惹味。除此以外,蒜茸開邊蒸蝦、蒸海魚和芝士龍蝦伊麵底,亦是食客必點菜式。
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12/10/2011 22:04