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明記海鮮酒家 地址
查詢電話
2849 7038
消費(港幣)
港元80 至 120
開放時間
11時00分 - 23時00分
前往方法
詳細介紹
明記海鮮酒家是蒲台島上唯一一間食肆，每逢周末總有不少食家遠道而來。明記開業已有 30 年，老闆和伙記都十分健談，充滿人情味。酒家設於海傍，大家一邊食着海鮮，一邊看海景，感覺相當寫意。
明記的海鮮都是來自當地漁民，就地取材，既便宜又新鮮。明記的招牌菜式有：特產紫菜湯，分量夠大，紫菜十足，加入蝦和肉絲，清鮮味美。另外，明記拿手菜－－椒鹽鮮魷，脆而不油，鮮魷汁多彈牙，非常惹味。除此以外，蒜茸開邊蒸蝦、蒸海魚和芝士龍蝦伊麵底，亦是食客必點菜式。
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12/10/2011 22:04