丘記茶苑

位於倫敦「蘇豪區」的丘記茶苑 ( Yauatcha ) ，不但獲《泰晤士報》內權威餐館指南的讀者選為全世界最頂尖 50 家食肆之一，更是米芝蓮一星級食府。這家遠離唐人街的中菜館，由港人丘德威 ( Alan Yau ) 開設，內部則請來歐洲著名室內設計師Christian Liaigre，花上 400 萬英鎊打造而成，是間集茶樓、糕餅店及餐廳於一身的摩登茶室。

丘記茶苑共分上下兩層，地面茶室供應中西精美茶點，包括 150 種中國茶、英式茶，30 多款點心小菜如燒賣、腸粉、珍珠雞，以及多款西式甜食等。地庫則是一個以燈火配上彩藍水族箱吧的星光樂園，讓食客在迷幻又浪漫的環境中，嚐盡各式時令小炒。

餐廳開業後，不但吸引不少倫敦人，就連當地的中國人及亞洲旅客也對它趨之若鶩，使丘記茶苑成為倫敦必到的朝聖之地。