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玉葉甜品 地址
查詢電話
2544 379
開放時間
12時00分 - 00時00分
前往方法
詳細介紹
玉葉甜品己有百年歷史，這間鐵皮大排檔現在傳至第五代，見證了不少香港歲月。除了人人吃過必讚的豬手撈麵及牛腩撈麵外，它的海帶綠豆沙、西米露、芝麻糊亦是上班一族的宵夜首選。
看似平平無其的傳統糖水要弄得好吃其實大有學問，以海帶綠豆沙為例，必須把綠豆熬煮三小時，海帶的臭草味才可釋放出來，變成流沙狀綠豆沙才夠清香順喉，令人暑氣全消，吃罷有種透心涼的感覺。最適合行畢中環懷舊遊後，坐下來稍吃甜點為旅程作結。
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12/10/2011 21:59