在高雄想消暑,第一間想到的就是高雄婆婆冰。超過 70 年賣冰歷史的婆婆冰在高雄幾乎是無人不識,更是夏天本地人以及遊客消暑必到之地。
位於鹽埕區的高雄婆婆冰於民國 23 年(即 1934 年)創立。剛開始時婆婆只是幫日本人洗衣服、而丈夫則是以賣便當為生,後來用了辛苦儲來的新台幣 $72 買了舖頭,便開始經營自己的生意。一開始亦是以賣便當為主,後來因為有人在店前賣新鮮水果,婆婆便因此轉做專賣水果冰,一做就到現在。
一客水果冰才新台幣 $50,加了兩個雪糕球的超級水果冰,也只是新台幣 $70,價錢便宜得令人有點難以置信。水果冰端上桌時,可見冰上鋪滿了大量水果,混和著刨冰,吃下口時,分外清涼。冰上更加上了婆婆冰秘製的糖漿,甜甜的 感覺,很是討好。除了水果冰外,更可試試這裏的紅豆芋泥冰或是雞蛋紅豆牛奶冰,甜甜的紅豆配上芋泥又是一種透心涼的感覺。

11/10/2011 03:42