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生記鮮魚湯米線
生記鮮魚湯米線
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生記鮮魚湯米線
地址
上環禧利街 10 號地下
查詢電話
2541 5099
消費(港幣)
港元30 至 40
開放時間
11時00分 - 20時00分
前往方法
路線 - 步行
起點: 港鐵上環站 A 出口
沿永樂街,往禧利街。
需時:約 1 分鐘
景點標籤
亞洲
香港
美食
詳細介紹
來到上環,當然要試下食家蔡瀾推介的「生記魚湯米線」。在 2009 年底開業的「生記魚湯米線」,是「生記」系列的新成員。除了生記米線在禧利街上遍布了「生記」粥店和清湯腩店,每間各有特色,而且口碑甚佳。
生記米線的主角,當然是鮮甜的魚湯,廚師每天均用超過 60 斤不同種類的魚熬製4小時,令湯底香甜鮮美。店內的順德魚腐魚湯米線及鮮鯪魚滑米線更是顧客至愛,另外,小食如炸魚片頭及豬腩肉,更不能錯過。
評語
留言/評論守則
elaine7111
03/10/2011 22:13
袖珍也很大碗,我飲唔晒啲湯,豬腩肉很美味,魚腐有少少腥。
yanzi119
09/08/2011 10:11
自己平時唔太鍾意食魚,但黎到竟然食左碗順德魚腐魚湯米線,又真係好好食呀,個湯飲哂咁陣!
Tinkashing
04/11/2010 12:37
魚湯好白,入口鮮,清,甜而不膩,就算平時嫌魚腥唔食魚既朋友都覺得呢個湯底ok! 食左個魚腐魚湯米線,魚腐大大舊肉感好滑,米線冇咩特別,個湯就加哂分..正!
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