元祖紀之國屋本店 查詢電話
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在江之島,除了壯麗迷人的明媚風光外,那裏亦有不少保留了江戶風味的老店及有特色的地方,在通往神社的路上便有一間名為「 紀之國屋 」的老字號,距今已有二百多年歷史,店舖的老闆是一對老夫婦,已是第九代傳人了,著實難能可貴。
它所售賣的是風味十足的女夫饅頭,這種饅頭分為啡白兩色,啡色代表老公,白色代表老婆,都以豆沙作為餡料。它們的分別之處在於啡色饅頭的皮以黑糖製造,而且紅豆顆顆鮮明,味道較為香甜,而白色饅頭的皮有清酒的成分,內裏則以無豆的豆蓉作為餡料,吃起來較有清新的感覺,可謂各有特色。 它們的售價十分便宜,只是 95 日圓而已,但當中所滲透的人情味卻十分濃厚,揮之不去。
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13/01/2014 14:41