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八珍甜醋於 1932 年在旺角花園街成立第一間食品雜貨店，專售中國傳統調味料。現在香港共有 4 間店舖：旺角、中環、筲箕灣和油麻地，而產品更在中國大陸、亞洲及歐美等地熱賣。
八珍有名的食品調味產品超過 50 多種，當中有：醬油、喼汁、蠔油、腐乳、花生醬 、 果仁和豬腳薑等，豬腳薑尤其受顧客歡迎 。 豬腳薑有補足鈣質及蛋白質的功效，而八珍甜醋更與時並進，提供了代客煲豬腳薑的理念。
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評語
留言/評論守則
elaine7111
05/10/2011 22:22
05/10/2011 22:22
煲豬腳薑少不了靚甜醋，八珍歷史悠久信得過，超市有售，很方便。
fisher2202
26/07/2011 20:10
26/07/2011 20:10
屋企用過甜醋煲豬腳薑, 幾香幾好味, 我記得佢仲可以代煲., 所以好方便, 不過唔知幾錢代煲呢
yanzi119
26/07/2011 10:45
26/07/2011 10:45
佢Ｄ豬腳薑反而覺得麻麻地，Ｄ薑唔夠入味，可能煲既時間唔夠，但佢Ｄ醋又幾好飲的！
yanzi119
26/07/2011 02:01
26/07/2011 02:01
細細個就已經識得呢句,當然今時今日依然記得啦!最後買左個腐乳,但番到屋企就已經俾人食晒!
Hosanna
25/07/2011 23:21
25/07/2011 23:21
用八珍甜醋煲的豬腳薑是我食過最好味的豬腳薑, 酸酸甜甜的味道令人流晒口水, 如果不想自己煲, 請八珍代煲都唔錯, 佢地整得都好入味, D薑又唔會太辣
18/01/2016 10:13