淡水紅樓

淡水紅樓建於 1899 年，原為當地經營船頭行的富商李怡和於清末期間建造的府第，當時的淡水也是興盛一時的國際商港。1913 年轉售予當年的淡水街長 — 詩人洪以南，並將此命名為「達觀樓」一時間這裏亦成了不少文人雅士的聚集地。紅樓外牆的紅磚建築與淡水的英國領事館十分相似，但一樓的內牆則用了北投出產的唭哩岸石所建成，有着陽明山石造民宅建築的地方特色。

隨著淡水港埠的風采漸去，洪以南的後人亦遷居台北，紅樓曾被荒廢了幾十年，於 2000 年經復修後，才能再現百年前的原貌，現時更成了遊客經常到訪的餐廳之一。遊客可於三面連續的拱圈迴廊內，一邊眺望觀音山與淡水河的日落景色，一邊品嚐「豆鼓吻仔魚」或「黑醋咕咾肉」等特色料理，為這次旅程增添一點優雅的回憶。