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去到某個地方，最好嚐嚐當地的地道菜，以味蕾體驗一下當地的傳統特色。德多阿爾（Bistrot D'edouard），就讓你體驗一下地道法國菜的滋味。
餐廳主菜大多以生蠔、鵝肝等阿基坦地區的食材來製作，鮮味十足，捨棄不用大量的調味料，並以最能帶出食物的原汁原味的燒烤方法來烹調，充滿家庭地道風味，令人食指大動。 你亦可點一兩枝波爾多葡萄酒，用以佐菜，更能凸顯葡萄酒的香醇芬芳，配搭的確一絕。
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