牛頭山草原

牛頭山位處於綠島東北方觀音洞附近，是一座海岬形成的山坡及高出海平面約 80 米的大型礁石，自公館村遠看，其外形就像一頭栩栩如生的牛。 維肖維妙的牛頭上長有牛角，還有一對可愛的招風耳，像是活生生地挺立在欣欣向榮的草地上，旅客置身其中，猶如身在大型戶外藝術石雕展覽，讓人感到驚嘆。

旅客只要沿著綠島鄉北岸的公路一直往東走，就可以看到這個牛頭。如果想要接近這個逼真的牛頭並不輕易，得花點體力，因為交通公具只可去到牛頭山前方 800 公尺左右，剩下的就得靠步行了。這是綠島的最東北角，擁有欣賞太平洋的最佳視角，在這裡悠閒地散個步簡直是一種享受，令人身心舒暢，值得一去。