范姜古厝是新屋著名的三級古蹟,為范姜家族的祖堂,是一棟具有客家樸實特色的老建築。房屋面積約五百坪,建築呈口字形排列,古厝共有五間,按門牌分為 1 號、2 號、3 號、6 號及 9 號,當中只有 9 號被列為三級古蹟,其餘屬私人住宅,通常不開放參觀。
五間古厝皆為紅色磚瓦的平房三合院建築,保留了濃厚的廣東客家人建築特色,同時亦融入了閩南及日治時期的建築風格。范姜古厝的建築設計方式及材料,均極具看頭,如門額上的交趾燒「陶渭流芳」之匾額或祖堂中的香爐、陶缸,還有彩繪門牆、木雕、磚雕等,完全突顯客家傳統庄院的特色,是喜愛訪古的遊客拍照取景的好地點。
祖堂每年農曆四月五日、八月一日會舉行春秋兩季,是最盛大的聚會祭祀活動。