石門活魚老街

活魚老街其實即是龍潭十一份的佳安西路，石門水庫自興建完成後，因水庫魚產新鮮，活魚肥美，各種料理帶動了石門活魚觀光產業，所以使當地的餐廳從佳安西路一直伸延王石管局的文化路，數十家活魚餐廳響亮的名聲就從這兒開始，活魚亦成為桃園的限定獨家美食。

當地每年都會舉辦「 石門活魚觀光節 」，每家餐廳都會展示出他們的好手藝，吸引不少愛吃的遊客前往。那裡的漁產多屬大頭鰱、草魚及烏鰡等，魚肉細嫩鮮美，沒有泥腥味，刺亦不多，實屬遊客必試的地道菜！

當中較著名的餐廳有全家活魚餐廳、金園活魚餐廳、祥和園活魚餐廳及 虹橋活魚湘菜餐廳等。