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首頁  >  澳洲  >  塔斯曼尼亞  >  Barilla Bay Oysters

Barilla Bay Oysters

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Barilla Bay Oysters

地址
1388 Tasman Highway, Hobart, Tasmania
查詢電話
61-3-6248 5458
消費提示
逢星期六、日 12:00 及 16:00 設有導覽團(聖誕除外)
(12 月-2 月加設 12:00 導覽團)
需預先致電預約
成人澳幣 10 元,小童澳幣 5 元(10 歲以下免費)
開放提示
餐廳於午餐及晚餐時間營業(7 - 9 月期日及一不設晚餐時段),需預先致電訂位
美食市場於每天 0730-1800 營業 (聖誕除外)
前往方法
  • 路線 - 私家車
  • 起點: 荷伯特機場
  • 需時:15 分鐘
景點連結
Barilla Bay Oysters
景點標籤
澳洲南太平洋   澳洲   塔斯曼尼亞   美食   海鮮   餐廳   
詳細介紹

談到塔斯曼尼亞的美食,不可不嘗全屬當地培殖的特產 Pacific Oyster 生蠔品種。Barilla Bay 生蠔專賣店離荷伯特機場約 15 分鐘車程,是當地其中一個最大的蠔殖場,約 15 公頃蠔田,年產量達 700 萬隻。在香港食生蠔,通常要到高級餐廳伴紅酒才可享用,這裏一打生蠔的價錢與快餐的價錢相若,味道新鮮之餘,蠔身也更為肥大,吃下去卻感覺質地鬆軟,幾乎像扇貝一樣,遊客更可即買生蠔,放在密封箱內帶回家享用。

如果時間許可,更可在當地參加盛大的 Tasmanian Oyster Riot 活動,運來Bolduans Bay、Blackman Bay、Coles Bay 等優質農場出產的生蠔,一盤盤的迎接遊客的光臨。供遊客品嚐的生蠔每隻長度達 70-85 毫米,還有更大的作展出用途。

 

塔斯曼尼亞
塔斯曼尼亞
評語 留言/評論守則
Lu04
12/04/2013 11:22
樓上講到好正!!!!!
yanzi119
06/08/2011 12:13
D蠔肥大好食,雖然不及美國的Rock,不過就更甜更鮮,未食過Pacific Oyster,無資格話自己食過蠔!
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