伊豆之佐太郎 查詢電話
81-558-85 -534
消費(港幣)
日圓2000 至 4000
開放時間
10時30分 - 18時00分
每週休息日
星期四
前往方法
詳細介紹
日本美食林林總總,吃多了壽司、和牛,來到伊豆就一定要試試野豬肉!
沒錯,不只是豬肉,是野豬肉!野豬肉在伊豆是珍貴名物,四周都有很多專門店,不過「伊豆之佐太郎」的野豬鍋實在值得推介。 先說材料,「佐太郎」的野豬肉是由獵人在伊豆山頭一帶捕獵回來,肉質特別香甜新鮮,鍋內配上野菇雜菜,更有田野風味。此外,「佐太郎」野豬鍋的特製醬汁也是香濃野味,與滑溜溜的烏冬成為絕配,不得不試。 由於野豬最肥美的季節是 10 月至 4 月,因此「伊豆之佐太郎」只在這段時間提供野豬鍋,想一試的就要留意時間。
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