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首頁  >  日本  >  東京  >  cuisine francaise JJ

cuisine francaise JJ

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cuisine francaise JJ

地址
東京都港區赤坂 9-7-4 東京 Midtown Garden Terrace 2 階
查詢電話
81-3-5413-3445
消費提示
lunch set 價格為 4200 至 10500 日圓
開放時間
11時30分 - 21時30分
暫停時間
,14時30分 - 18時00分
前往方法
  • 路線 - 地鐵
  • 起點: 東京地下鐵東京駅
  • 乘丸ノ内線往霞ヶ関駅,轉乘日比谷線往六本木駅,然後徒步到達
  • 需時:地鐵需時約 12 分鐘
景點連結
http://www.cf-jj.jp/
景點標籤
亞洲   日本   東京   美食   法國菜   餐廳   
詳細介紹

餐廳為法國料理巨匠 Paul Bocuse 的大弟子 Joel Bruant 及其友人創辦,是它經營逾廿載的名店 "Joel" 的後繼店,其店繼續前店的特色,以十七至十九世紀的里昂菜為基礎,將小時候與父母於里昂周邊嚐過的餐廳的菜色發揚光大,務求將法國菜的傳統搬到日本,把店變成法國菜博物館。Joel 與現已不在人世的糕點師 André Lecomte 均是於日本推動法國菜的先驅,而且效果亦有目共睹,在東京 Midtown 的花園平台享受風景之餘,同時也細心品嚐一下大廚的用心製作。

 

東京
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評語 留言/評論守則
yanzi119
10/08/2011 09:15
估唔到係日本都可以食到咁有質素既法國菜,而且待應們都好專業,不過價錢當然有返咁上下啦!
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