Hermitage Hotel

Hermitage 酒店可能是紐西蘭其中一間最有名的酒店，原因是它位於景色壯麗的庫克山上，下榻於這裡可以欣賞到庫克山國家公園內不同的風景、地理，庫克山國家公園內有 158 座山峰，包括 1468 米高的塞巴斯托普爾山、大洋洲最高山峰 3754 米高的奧拉基庫克山等。國家公園有 40 %面積為冰川，其中有 72 座已命名冰川、五座大型山谷冰川：高德利冰川，穆金森冰川，塔斯曼冰川，胡克冰川和穆勒冰川，在過去 100 多年來，冰川正迅速縮短。在這個偏遠及充滿威脅的地域環境中，包括一些庫克山國家公園所獨有的物種，如銀山毛櫸樹林、岩石小鷦鷯、野生鸚鵡、獵鷹和黑背鷗翱翔，也有瀕危的長腳鷸，還有大量的無脊椎動物群，包括大型蜻蜓、蚱蜢、獨特的飛蛾和蝴蝶。山區有大量沙蠅，雪線以上還有一種被稱為庫克山跳蚤的黑色高山沙螽。。酒店最初建於 1884 年，在 1913年被一次山洪暴發所摧毀，後來在 2 公里裹的地方重建，可是在 1957 年又一次遭遇厄運被大火燒毀，今日見到的酒店是原址再重建的酒店，在 2000 年的時候酒店擴建了新翼。