秦家餅店 景點連結
詳細介紹 唔知邊個話香港人鍾意排隊,其實只要係好嘢就自然多人欣賞,人多就自然要排隊。世上邊有咁多平靚正,要好、要平,就自然要等。睇下台灣就知,台北呢間好味早餐店,都定必大排長龍。 來自山東的樸實烙餅,不以油煎至酥脆,靠冷水揉麵,再以慢火在鐵板上慢慢烙得鬆化,口味清淡踏實,配店子特製的麻辣腐乳或蘿蔔乾,一流! 韮菜盒子同樣走清淡路線,11 港元一個,內餡有韮菜、粉絲、蝦米。如預訂十個以上,可特製無蝦米的素食版本。 燒餅仲可以買返香港當手信,老闆建議用大同電鍋翻熱,口感可回復鬆軟。 |
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