阿里朗
要令塊肉燒得好食,重點落在塊鐵板上。唔同部位嘅肉,厚度都會唔同,口感都唔一樣,要用唔同嘅鐵板控制傳熱速度同受熱範圍。
阿里朗主要提供牛肉,新鮮牛肉切絲再配雞蛋、蘿蔔絲,非常鮮甜。另外 side dishes 選擇都好多。
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