宇田家
睇門牌,又會誤以為去咗日本的街巷小店。這間位於台南中西區的宇田家,從車仔檔賣到有自己小店,深受當地年青人歡迎,賣的是菓子燒,與車輪餅、銅鑼燒或紅豆餅之間有何分別?
宇田家說一般的餅皮只加蛋、水及糖,而他們家的就蜜糖、牛奶及蛋,食起來非常鬆軟,好似食緊蛋糕一樣。
加上饀料變化多,好似加入抹茶、士多啤梨、OREO,仲有睇落似漢堡包,皆因加了生菜番茄芝士等,賣相與味道,會令你以為去咗日本的甜品店。
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