うに虎喰 開放提示
營業時間
週一至週五 10:00 - 22:00 週六 08:00 - 22:00 週日、公眾假期 08:00 - 15:00 詳細介紹 除了豪華平食東京5大新鮮海膽飯,東京還有一間當地有名的海膽丼——うに虎喰,它屬於虎杖的分店,而虎杖在日本擁有多間分店,主要集中於築地,不同分店都有其主打菜色,而うに虎喰就是以海膽為主題,推出多種不同的海膽丼和壽司,是日本有名的海膽專賣店。 其壽司和丼飯有價格略高,也有價錢較便宜的選擇,例如最矜貴丼飯是200g海膽的「こぼれうに丼」類別,多得滿瀉,不過價格當然就略貴,這個類別有兩個選擇,分別是3種日本國產海膽丼 (9331日圓,約HK$620),以及海外產海膽丼 (4622日圓,約HK$310)。 如想一口氣嘗多種海膽,可選「うに食べ比べ丼」類別,有4種可選,有便宜也有價格稍高,便宜的約4212日圓,已經可嘗到有3種海外品種的海膽和兩種日本國內的海膽。 不過要是嘗一種便好,預算不算多,可以試試數量限定的濃厚海膽丼類別,價錢不過是1857至4298日圓 (約HK$125-285),性價比高之餘,也能品嘗高質素海膽丼。
圖片來源: TABELOG@うに虎喰
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