飛騨 こって牛
高山古街往來以飛驒牛而著名，因此擁有不少飛驒牛小吃店，以こって牛名氣最大，不時大排長龍。
圖: hitosara
有約有4種組合的飛驒牛壽司可選，包括1件竹炭鹽 x 1件醬油燒的飛驒牛壽司、兩件加上鵪鶉蛋的微辛飛驒牛軍艦、以上三種皆有的壽司組合，以及兩件霜降飛驒牛拖羅壽司。
圖: tabelog@VOLVO850R
聽說肉質鮮嫩、軟腍多汁，完全不像是路邊買到的高級品質。而放壽司的是一件仙貝，吃完壽司還可把它吃掉呢。
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圖: hitosara 
圖: tabelog@VOLVO850R 
