開高丼

 

開高丼

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こばせ是福井縣越前町有一定歷史的臨海旅館,可讓客人看著海景,感受悠閒舒服的感覺。 圖: kobase  當中最為著名的就是包含了8隻越前母蟹的開高丼。鮮甜的蟹肉、蟹膏鋪滿了整碗白飯,完全看不了米飯的蹤影...