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開高丼 查詢電話
0778-37-0018
詳細介紹 こばせ是福井縣越前町有一定歷史的臨海旅館，可讓客人看著海景，感受悠閒舒服的感覺。
當中最為著名的就是包含了8隻越前母蟹的開高丼。鮮甜的蟹肉、蟹膏鋪滿了整碗白飯，完全看不了米飯的蹤影，而且這一層蟹肉蟹膏一點也不薄，份量大方，務求令食客每口都吃到鮮甜美味的蟹肉和蟹膏。 一碗開高丼約2至4人份量，價錢大約為11000日圓至15000日圓，由於用料矜貴，需要事先預約。
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