開高丼
こばせ是福井縣越前町有一定歷史的臨海旅館,可讓客人看著海景,感受悠閒舒服的感覺。
圖: kobase
當中最為著名的就是包含了8隻越前母蟹的開高丼。鮮甜的蟹肉、蟹膏鋪滿了整碗白飯,完全看不了米飯的蹤影,而且這一層蟹肉蟹膏一點也不薄,份量大方,務求令食客每口都吃到鮮甜美味的蟹肉和蟹膏。
一碗開高丼約2至4人份量,價錢大約為11000日圓至15000日圓,由於用料矜貴,需要事先預約。
其他旅遊資訊
《雪中童話村的白川鄉 (內含點燈日攻略)》
《冬末 尋找薑餅屋之準備交通篇》。
《尋找夢幻的童話世界之旅 2015白川鄉合掌村點燈住宿、交通分享》
《三井outlet park北陸小矢部 》
U Travel