咖啡迷對 Terarosa 這個品牌並不陌生,它原本只是烘豆工場,專門出產咖啡豆,供應至首爾市內的 office 和其他 coffee shop。不過,憑著高質素靚豆打響名堂之後,吸引到不少人專程來工場買豆,於是索性開埋同品牌的 coffee shop,至今在韓國已有 8 間分店。
Terarosa 的店面設計以貼近大自然為原則,在濟州、京畿道等分店都設在樹林旁,再加大片落地玻璃,以天然光和婆娑樹影伴咖啡。要潮聖首選江原道的元祖店,大片園林,室內外都設座位。前舖後工場,咖啡豆每日新鮮直送,店內全是單品 filter coffee,款式齊全,其中最受歡迎的有 espresso 和耶加雪夫,前者甜度偏高,帶點黑朱古力感覺的苦澀;後者充滿花香,帶點蜜糖味。