慕茶

位於觀塘區的慕茶是一間結合 cafe 和舉辦自製雪糕興趣班的本地雪糕小店，由四位 80 後女生開設，由於有 partner 出身於茶行，在內地有相熟茶商入手靚貨，所以她們想到創作出少糖健康的意式茶味雪糕及雪芭，全部是本地製作。款式有散發清香的玫瑰花茶、也有較大路的普洱和抹茶等口味，最得意連功夫茶、玄米白茶都做到，茶香十分突出，入口幼滑細致，她們也會加入朱古力、桂花和蜜糖等 mix & match，口味創新。

客人除了平日可以在店內堂食及外賣雪糕，小店也會定期舉辦雪糕班，為學員準備好所需材料及雪糕機，親手製作自己的雪糕，很有新鮮感。