金唐海鮮酒家 (Golden Century Seafood Restaurant) 在悉尼唐人街開業超過 25 年,是當地最有名的中菜餐廳,不單吸引眾多香港名人如譚詠麟、賭王一家等光顧,連美國前總統老布殊、澳洲總理霍華德和中國的副總理吳儀都是其坐上客,難怪晚晚座無虛席,更屢獲殊榮。
金唐主打地道澳洲海鮮,並請得來自香港的資深大廚坐鎮,其中最受歡迎的「海鮮三寶」是皇帝蟹、龍蝦和鮑魚,皇帝蟹和鮑魚主要來自塔斯曼尼亞,其他受歡迎的小菜同樣以海鮮為主,包括XO 醬炒蜆和椒鹽鮮魷等等。金唐的Wine List 名酒同樣甚多,法國、美國、意大利和南美佳釀等應有盡有,美酒佳餚,難怪引得眾多政要名人捧場。
09/06/2014 23:51