Guay

西班牙Tapas掀起飲食風潮，連帶韓式、台式、泰式也出現細細碟的佐酒小食。最近，大坑也開了間Tapas Bar，取名「Guay」，西班牙語解作「cool」及「fantasic」，走進店內，你也可感受到這股型格風。

單看門面、裝修也不錯，選址街角，推開一排大窗子，外頭就吹來涼風，晚上特別好feel。店內則有古典單座梳化、鎢絲燈、船木及水喉通等，型格又粗獷。店子帶點粗獷感，老闆卻是兩位女生。這對相識多年的好友，喜歡飲酒傾偈食tapas，其中一人還懂說西班牙語，就這樣，開了這間小酒吧，圓了多年心願。

以酒行先，紅白酒、雞尾酒、手工啤、mocktail一應俱全，雞尾酒不乏新派創作，像Tiramisu，以咖啡味Tequila及鮮打忌廉炮製，又香又creamy，真的像吃甜品。Iced lemon coffee也不是真咖啡，反而是咖啡味Tequila混合橙酒及檸檬汁，濃郁咖啡味跟果香也匹配，就連White Sangria也改用Cava調製，清新中更帶細密氣泡，好飲。

小食有十多款，雖不全是正宗西班牙口味，但也選用了西班牙的Serrano ham及Manchego cheese，傳統的garlic prawn則改成了大蝦，更有睇頭，還有鋪了蟹肉或牛扒的小多士等。邊食邊飲，還有輕快音樂的帶動，氣氛愉快，吸引了很多潮人、外國人來飲幾杯。