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Waffills

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Waffills

地址
銅鑼灣禮頓道 124 號地舖
查詢電話
2613 9600
開放時間
11時00分 - 23時00分
景點標籤
亞洲   香港   美食   
詳細介紹

香港人不少愛吃比利時 Waffle,而主打窩夫的食店也不少,但大多都以出售甜味的窩夫為主,偏偏位於銅鑼灣的 Waffills 卻主打窩夫鹹食,創新口味包括芝士牛肉漢堡窩夫、燒烤醬手撕豬肉窩夫和泰式鮮蝦窩夫等等,非常新奇。

能想得出如此有創意又中西合壁的,正正就是餐廳的年輕老闆 Joeri。他曾在東南亞地區做廚多年,22 歲已曾擔任五星級酒店行政總廚,大有來頭。Wafflis 除了以上幾款即點即炒的鹹味窩夫外,亦有較傳統的朱古力等香甜口味,窩夫做得外脆內軟,口感十足,鹹甜同樣好吃。

 

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