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石垣屋炭火燒肉專門店
石垣屋炭火燒肉專門店
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石垣屋炭火燒肉專門店
地址
沖縄県石垣市真栄里547-7
查詢電話
+81 (0) 980 82 4400
開放時間
11時00分 - 22時00分
暫停時間
,14時00分 - 17時00分
前往方法
路線 - 私家車
由石垣碼頭,駕車約7分鐘
景點連結
石垣屋炭火燒肉專門店
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燒烤
詳細介紹
一所離市中心5分鐘車程的獨立屋燒肉店,當年沖繩縣農業協同組合(JA沖繩)要為石垣肉辦品牌形象,就找來商家開設本格派的石垣牛肉店,經過13年,燒肉店不用靠街邊宣傳搶客,每晚爆場滿座。
他們選的牛肉是契約農場供應,品質有保證。石垣牛在清靜、過暖的島上出生、成長,肉質自然上乘。這種牛肉的最佳品嚐方法是直接用炭火燒,並且全牛都吃得到。先吃清淡一點的和牛壽司,再來是配上清蔥食的燒牛舌,及入口即溶的牛肩肉、牛雜湯、厚切西冷等,完整品嚐石垣牛真味。
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