石垣屋炭火燒肉專門店

地址

沖縄県石垣市真栄里547-7

查詢電話

+81 (0) 980 82 4400

開放時間

11時00分 - 22時00分

暫停時間

，14時00分 - 17時00分

前往方法

路線 - 私家車
由石垣碼頭，駕車約7分鐘

景點連結

石垣屋炭火燒肉專門店

景點標籤

亞洲日本沖繩美食日本菜燒烤

詳細介紹

一所離市中心5分鐘車程的獨立屋燒肉店，當年沖繩縣農業協同組合（JA沖繩）要為石垣肉辦品牌形象，就找來商家開設本格派的石垣牛肉店，經過13年，燒肉店不用靠街邊宣傳搶客，每晚爆場滿座。

他們選的牛肉是契約農場供應，品質有保證。石垣牛在清靜、過暖的島上出生、成長，肉質自然上乘。這種牛肉的最佳品嚐方法是直接用炭火燒，並且全牛都吃得到。先吃清淡一點的和牛壽司，再來是配上清蔥食的燒牛舌，及入口即溶的牛肩肉、牛雜湯、厚切西冷等，完整品嚐石垣牛真味。