HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
  • 會員登入/ 登記
  • 主頁
  • 遊玩情報
  • 全球目的地
  • 旅遊日曆
  • 行程
  • 景點
  • 主題特集
  • 影片專區
  • 旅遊快搜
  • 會員專區
    • 行程管理
    • 我的資料
    • 會員活動
    • 專享優惠
    • 會員通訊
  • 關於我們
關注我們
立即下載U Lifestyle手機應用程式
App Store Play Store
香港經濟日報版權所有©2021
HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
立即下載 U Lifestyle App
-或-
熱門城市:
  • 大阪
  • 台北
  • 東京
  • 曼谷
  • 福岡
  • 首爾
  • 深圳
  • 京都
  • 澳門
  • 沖繩
港人移民
全球疫情
香港酒店優惠
香港
美食
玩樂
購物
住宿
觀光
交通
熱話
旅遊日曆
行程
主題特集
影片專區
會員專享
UL APP Banner
首頁  >  香港  >  Toro Steak House & Gastro Bar

Toro Steak House & Gastro Bar

收藏

 

Toro Steak House & Gastro Bar

地址
尖沙咀柯士甸道西 1 號圓方 3 樓演薈廣場空中花園 R008 號舖
查詢電話
2696 9608
開放提示
二樓用餐區
12nn-3pm、6pm-11pm (星期一至五);
12nn-5pm、6pm-11pm (星期六日及公眾假期);

Wine Bar 歡樂時光
5:30pm-8:30pm
景點標籤
亞洲   香港   美食   Fusion菜   其他菜式   餐廳   
詳細介紹

Toro,是由美國、墨西哥城長大的名廚 Richard Sandoval 帶來的南美式扒房。Chef Richard 在全球共有近 30 間餐廳,中東以外,亞洲第一間是香港,而 Toro 走的是拉丁美式扒房及 Gastro Bar 路綫。餐廳分成兩層,下層是酒吧,供應多款拉丁雞尾酒及小吃,二樓為原木色枱椅,供應親民的美式餐點。本以為南美菜式會是很辣的菜,Chef Richard 卻道:「南美菜確是用上很多香料及辣椒,不過卻不是一味以辣為主,我設計的菜講求是味道的平衡。加上南美菜亦受到日本及中國移民所帶來的影響,因此亞洲人吃起來可能有熟悉的感覺。」

這裏的招牌前菜,簡單來說是特別調味了的魚生,Ceviche 解作秘魯與日本的混合,Nikkei 則是中國與秘魯混合的意思。Chef Richard 將兩者結合,做出來的 Tuna Nikkei Ceviche 結合了中日秘魯三地特色,醬汁中混合了白豉油、柚子汁、日本酸汁及少許辣椒醬等,可說是 Chef Richard 的代表作。

扒類才是這裏的主菜,因此有齊加拿大、澳洲、阿根廷及美國等不同部位的牛扒,侍應會先問食客喜歡吃怎樣類型的牛扒再作推薦。扒類全以可上下發熱的特製高溫爐所烤成,最高溫度可達 900 度,Chef Richard 認為用這爐可將牛扒燒至最佳水準,而且吃時簡單配上他特調的醬汁便可。

 

香港
香港
香港
香港
評語 留言/評論守則
新會員
新會員
發表
熱門標籤
  • #旅遊團長UU熊
  • #ULifestyle應用程式
  • #UJetso禮物放送
  • #UFLIP郊遊特輯
  • 飛行常客
  • 跳舞群組確診名單
  • 著數
  • 環球熱話
  • 熱話
  • 強制檢測大廈名單
  • BLACKPINK
  • 日本
  • 新冠肺炎
  • 著數優惠
  • 澳門好去處
旅遊快搜 更多>
  • 旅行團
    歐洲四國8天直航團
    永安旅遊 | $12,999起
熱門內容
  • 【飛行常客】 機艙揀位反映你的個性?
  • 【新冠肺炎】 香港今日新增24宗確診!確診者到訪場所名單一覽(持續更新)...
  • 【環球熱話】 土耳其夫婦自拍曬恩愛背後暗藏殺機 為一個目的狠心推懷孕妻...
  • 【KF94韓國口罩】 網購韓國KF94口罩低至$2一個! 100%韓國製/7款顏色!(附購...
  • 【Staycation優惠】 每週精選6大酒店Staycation限時優惠 人均$285起入住!朗廷零...
U Travel
一站式旅遊及消閒資訊網站
Apple Store Google Play
港人移民 全球疫情 香港酒店優惠 日本 澳門 韓國 台灣 泰國 其他目的地 旅遊日曆 行程 主題特集 影片專區 會員專享
熱門城市
香港 台北 曼谷 東京 首爾 京都 大阪 深圳 澳門 新加坡
熱門標籤
#旅遊團長UU熊 #ULifestyle應用程式 #UJetso禮物放送 #UFLIP郊遊特輯 #飛行常客 #跳舞群組確診名單 #著數 #環球熱話 #熱話 #強制檢測大廈名單 #BLACKPINK #日本 #新冠肺炎 #著數優惠 #澳門好去處
香港經濟日報版權所有©2021