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Jamie's Italian 詳細介紹
Jamie's Italian是Jamie Oliver旗下最大規模的餐廳，提供傳統意大利美食，自2008年在英國開業至今已有44間分店，遍布全球各地，首間亞洲分店位於新加坡。但其實早於2009年，餐廳就計劃在香港設首間海外分店，惟計劃在2011年宣告失敗。
今次Jamie Oliver捲土重來，2014年7月將在銅鑼灣Midtown開設意大利餐廳Jamie's Italian。Jamie煮食崇尚天然健康，新餐廳亦標榜使用有機食材及自然放養的肉類，人均消費約250元。 Jamie's Italian 將落戶銅鑼灣Midtown二樓，佔地1.1萬呎的舖面可容納200人。據悉，店內會設全開放式廚房，讓食客一覽廚房內的烹飪過程。秉承Jamie Oliver的健康飲食理念，新店首選有機食材及自然放養的肉類。 對於今次終於能夠在香港開店，Jamie Oliver 還興奮地在YouTube上載學廣東話的短片，表示：「香港是一個不折不扣的美食天堂，我們非常高興能夠成為當中的一分子，並期待為顧客在銅鑼灣這個熱鬧又充滿活力的地點，帶來Jamie's Italian的獨特餐飲體驗。」
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17/03/2014 12:08