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會津屋

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會津屋

地址
大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティ 4/F
查詢電話
+81 (0) 6464-3080
開放時間
11時00分 - 22時00分
前往方法
  • 路線 - 地鐵
  • JR 大阪駅轉乘直通列車於 Universal City 駅下車,步行約 10 分鐘
景點連結
會津屋
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大阪 HK$250 樓下 5 大自助餐
景點標籤
亞洲   日本   大阪   美食   日本菜   小食   
詳細介紹

聽說大阪章魚燒的始祖是在 1933 年創業的會津屋,至今已有 80 年歷史。

市面上售賣的章魚燒,大多會在上面加上沙律醬或日式醬汁,以作調味,但會津屋卻堅持以最傳統、不加任何醬料的原味章魚燒作為招牌。由於其麵糊是用昆布和柴魚,熬製上湯而製成,因此不加入醬汁,反而吃到章魚燒最原本的味道,而且味道比其他章魚燒,還多了一份反樸歸真的醇厚呢。

 

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