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Hylam Brothers

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Hylam Brothers的咖央多士是到訪Maxwell Food Centre的必試食品。店中將兩塊薄薄的多士以炭火慢烤，令麵包更鬆脆及充滿空氣，有如在吃著一件剛烤好的新鮮餅乾。再配上主打的秘製咖央醬及冰凍的鮮牛油、香濃的咖啡Kopi、半熟的雞蛋，一熱一冷的滋味，就是最地道的早餐。

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