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彌留藝術實驗空間
彌留藝術實驗空間
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彌留藝術實驗空間
地址
台中市西區公正路 99 號
查詢電話
+886 (0)4 2305 3888
開放提示
星期日至四:11:30 am - 8:30 pm
星期五及六:11:30 am - 10:00 pm
每週休息日
星期二
前往方法
路線 - 的士
從台中新光三越前往,車程約 10 分鐘
景點標籤
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美食
詳細介紹
複合式藝文空間「彌留」的老闆是位廣告導演,2013 年 1 月開業的空間容納展覽、美食、商品和活動,老闆愛上這接近勤美誠品的藝文空間,面前的草地假日會有市集,往往聚集了一班藝文氣息濃重的人。
彌留低調也謙和,抱著人人都是藝術家、一片葉也可以很美的信念,他們選的藝術家也選低調派,不一定人盡皆知,比方說首次來台作展出的資生堂藝術總監成田久;也有不少新進藝術家甚至藝術學生自薦,彌留團隊認為合適的,都可以在這裡舉辦個人展覽。
藝術品沒有特定的區域擺放,甚至在二樓的餐廳牆壁也夾雜展示。去年 12 月餐廳變革,改成自然風法式料理,主廚 Ryan 很有想法,他認為台灣本地食材才是料理界長久之計,不賣弄技巧,踏實地展示食材的真味。他說的好食材除了時令海鮮,還包括宜蘭豪野鴨、埔里迷你蘿蔔等等,全都是他親自到訪農田採購,心思誠意可見一班。
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