|
味．覺．遊記 地址
查詢電話
6296 0207
消費(港幣)
港元100 至 200
開放提示
星期一至三及五：11:30 am - 3:00pm、6:00 pm - 9:30 pm
星期六及日： 10:00 am - 4:00 pm 每週休息日
星期四
詳細介紹
馬灣最近開了一間幽靜的西餐小店，在離沙灘約 10 分鐘路程的田寮新村，名字叫「味．覺．遊記」。老闆 Wing 在區內居住 10 年，只因喜愛下廚，膽粗粗頂手村屋的地下鋪位，由於從沒餐飲經驗，起初逐步摸索，後來遇到理念一致的廚師 Jimmy，他有 10 年法國及意菜經驗，討厭流水作業的餐廳模式，便齊齊在小店發揮創意。
食物全由 2 人負責， a la carte 餐牌有齊前菜、沙律、意粉、甜品等。每日另設一個 Special Menu，有紅酒燉雞、燴羊膝、美國安格斯肉眼扒等傳統西餐主菜。店子地方不算大，分別有兩個用餐區，共二十多個座位，全由 Wing 親手佈置，油上黃色牆身，開放式廚房飾以不同形狀的吊燈，碎花布窗簾等，典型舒適的 cafe 格局。日間大窗戶透進陽光，晚上則充滿浪漫情調，吸引不少外國人光顧。
   |
02/05/2014 16:33