Salo Art Museum 查詢電話
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開放提示
星期一至三10am-11pm,星期四至六12pm-2am,星期日12pm-11pm
交通提示
由中央廣場步行約10分鐘。
景點連結
詳細介紹
Salo Museum Art Museum是烏克蘭利沃夫內一間新開張的「肥豬肉博物館」。Salo,是烏克蘭文的豬肥膏,是當地人的國食。"It is not about salo at all, but about opening an art space."博物創辦人這麼說道。
來到卻有上當的感覺,根本只是噱頭,餐廳放幾幅電腦圖改的肥豬肉畫,算是甚麼藝術館?不打緊,反正醉翁之意不在酒。點了正常的試味拼盤,12款不同口味的肥豬肉,部位不如,有的紅肉多白肉少,口感竟然不油膩。有的經詔香草醃製或煙燻過,味道香口。還是怕肥,下面加片小麥包,或可加酸瓜,中和膩感。又唔錯喎!
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