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樂沐法式餐廳 地址
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+886 4 2375 3002
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HK$ 400+
開放提示
二 - 日: 11:30 - 14:30 、18:00 - 22:00
交通提示
1) 自行開車
由一號中山高速公路-下中港交流道，沿中港路往台中市區方向，行車15分鐘，於中港路、美村路交叉口右轉後直行約5~8分鐘，經過向上國中，即右轉進存中街與華美街交叉路口。 2) 搭乘高鐵 從台中高鐵站下車，搭乘高鐵免費接駁車，往中國醫藥大學—台中公園路線，於土庫停車場站下車，再沿存中街往美術館方向步行3分鐘。 公車班次約每15~25分鐘一班次。(車程約15-20分) 3) 搭乘火車 從台中火車站下車，搭乘統聯客運75路，於忠明南路口下車，沿五權西路往美術館方向，轉入華美街步行約3分鐘。 公車班次約每25~30分鐘一班次。(車程約15-20分) 詳細介紹
台中樂沐法式餐廳(Le Moût)主廚陳嵐舒獲評選為2014年凱歌香檳亞洲最佳女廚師(Veuve Clicquot Asia’s Best Female Chef 2014)。
陳嵐舒於2008年在台中開設樂沐法式餐廳，致力提供結合正宗法式烹調及現代創意的高雅佳餚。她把從各個法國著名廚師身上所學習的知識、廚藝與經驗，通通都實踐於餐廳中，使她成功令餐廳馳名海外。 陳嵐舒把台灣本土的食材和台灣的特色與法國料理融和，把創新的想法加入菜色中，令菜色變化萬千，使在繁複工序中仍散發個人特色。
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