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書湘門第
書湘門第
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書湘門第
地址
西環皇后大道西420-424號冠華大廈地下B號舖
景點標籤
亞洲
香港
美食
詳細介紹
書湘門第是由一位香港大學的教授-陳教授所開設的湖南菜菜館,平日主要招待附近的住客和學生。果然是由大學教授所開的食店,店鋪的名字也充滿著書香氣色。
書湘門第獲得米芝蓮的評鑑和推介,成為了星級食店,有了米之蓮加持,自然證明店內食品的水平之高。書湘門第的大廚是一名九十後的年輕廚師,來至湖南,菜式創新之餘又充滿湖南風味,廚師更每月親自到湖南挑戰食材,誠意十足,而店內的裝潢亦充滿特色。
評語
留言/評論守則
NBA0430
30/04/2014 17:38
我只是在那裏吃過午餐,味道很不錯,但菜式味道偏辣!
sakura
29/01/2014 11:16
菜式十分惹味,能煮出這個水準,價錢亦都合理吧
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30/04/2014 17:38