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開放時間
07時30分 - 00時00分
開放提示
星期六只接受預訂
每週休息日
星期日
詳細介紹
走進 York Trading & Co. 就彷如回到1920年代紙醉金迷的曼克頓,八角形白色小瓷磚地板和牆身,爵士樂背景音樂和穿上復古風濃吊帶西服的侍應,時間彷如慢了半拍,與街道上其他鬧哄哄的酒館對比強烈。
York Trading & Co. 除了提供一個讓人可以完全放鬆、把酒當歌的環境外,更有多款高質素的特式美食。主廚刻意在這裡推廣澳洲人不太習慣的 share food concept,菜單特別加插 share 的系列,設計混合了意大利街頭美食的元素,例如以原隻燒豬 Porchetta 製作的小漢堡、加入芥茉粒製作的野豬肉丸特特,絕對有別於一般粗糙和偏重口味的pub food 。
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16/01/2014 15:49